Liste de la semaine

Bonjour 🤗 !
Ce samedi 3 mai au Marché de La Bouverie ou vendredi 2 mai au 49 impasse Beethoven De 16h30 à 19h30

Raviolis à la daube de bœuf
Raviolis, ricotta-épinards
Raviolis cèpes et 🍄
Ravioli cèpes et foie gras
Ravioli truffe
Ravioli au pesto maison
Ravioli au citron 🍋

Torta verde
Gnocchi alla Romana
Légumes farcis

Linguine, tagliatelle, tagliatelle aux épinards, penne, fusilli, pappardelle …
Gnocchi di patate

Parmigiana d’aubergines
Parmigiana d’aubergines à la viande
Cannelloni alla viande
Lasagne courgettes et saumon frais
Lasagne courgettes et jambon
Lasagnes à la viande

Arancini à la viande mozza et petits pois

Sauce crème de parmesan
Sauce à la truffe
Sauce forestière ( cèpes, trompettes de la mort, morilles, champignons de Paris)
Sauce au gorgonzola
Sauce tomates cerises et basilic
Sauce Bomba calabrese
Sauce bolognaise
Sauce daube de bœuf

Tiramisu classique au café
Babà napolitain