Liste de la semaine

Bonjour 🤗 !
Ce samedi 2 août au Marché de La Bouverie ou vendredi 1er août au 49 impasse Beethoven De 16h30 à 19h30

Raviolis daube de bœuf
Raviolis, ricotta-épinards
Raviolis cèpes et champignons 🍄‍🟫
Raviolis au comté
Raviolis au citron 🍋
ravioli truffe 

Torta verde aux épinards
Poivrons grillés à l’ail et huile d’olive
Polpette d’aubergine
Courgettes farcies a la calabraise
Polenta

Linguine, tagliatelle, tagliatelle aux épinards, penne, fusilli, pappardelle …
Gnocchi di patate

Parmigiana d’aubergines
Parmigiana d’aubergines à la viande
Parmigiana à la saucisse piquante
Lasagne courgettes, jambon, champignons 🍄‍🟫
Lasagnes à la viande
Lasagne au saumon et courgettes

Arancini à la viande mozza et petits pois

Sauce crème de parmesan
Sauce à la truffe
Sauce forestière ( cèpes, trompettes de la mort, morilles, champignons de Paris)
Sauce au gorgonzola
Sauce tomates cerises et basilic
Pesto de basilic frais
Sauce Bomba calabrese
Sauce bolognaise

Tiramisu classique au café
Babà napolitain