Bonjour 🤗 !
Ce samedi 11 octobre au Marché de La Bouverie ou vendredi 10 octobre au 49 impasse Beethoven De 16h30 à 19h00

Raviolis daube de bœuf Provençale ( olives, lardons…)
Raviolis, ricotta-épinards
Raviolis cèpes et champignons 🍄‍🟫
Raviolis cèpes et foie gras
Raviolis aux gambas -poivrons (sauce ail crémeuse )

Poivrons grillés à l’ail et à l’huile d’olive
Torta verde
Polenta
Polpette d’aubergines à la calabraise

Linguine, tagliatelle, tagliatelle aux épinards, penne, fusilli, pappardelle …
Gnocchi di patate

Parmigiana d’aubergines
Parmigiana d’aubergines à la viande
Parmigiana al salame picante
Lasagne au jambon et courgette
Lasagne au saumon et courgette
Lasagne traditionnelle
Cannelloni a la viande

Arancini à la viande mozza et petits pois

Sauce crème de parmesan
Sauce à la truffe
Sauce forestière ( cèpes, trompettes de la mort, morilles, champignons de Paris)
Sauce au gorgonzola
Sauce tomates cerises et basilic
Pesto de basilic frais
Sauce daube de bœuf niçoise
Sauce Bomba calabrese
Sauce bolognaise
Sauce à l’ail crémeuse

Tiramisu classique au café
Tiramisu au limoncello
Baba napoletano